Dias a fio passaram. Andámos a pescar cavala. Num dia apenas capturámos 60 toneladas, logo com guia de marcha para o Mediterrâneo, para satisfazer os famintos atuns de viveiro em período de engorda. Hoje, finalmente, encontrámos sardinha, grande, boa, fresca, da nossa costa. Fomos quase até Sines, numa distância perto das 20 milhas, dos 40 quilómetros, perto do sustento. Em lota, o leilão começou a 96 cêntimos e terminou a 50 cêntimos por quilo… Após quase 12 horas de trabalho, este é o resultado, quando chegámos orgulhosamente ao Porto de Sesimbra. Havia suor e cansaço, atenuados com um sorriso e uma piada entre camaradas. Para nós, foi uma faina relativamente melhor, quando comparando com os 20 cêntimos por quilo, o preço da cavala. Vimos um pouco mais de luz, em forma de cêntimos. Mais logo, lá estaremos outra vez, com a nossa força, determinação e um emaranhado de crença e fé.
(Text & Photo - Luís Pinto Carvalho - All Rights Reserved)
Já tinha saudades de o ver por cá. Ora ainda bem que a faina rendeu! Mas não há dúvidas que os preços que vocês conseguem tem uma disparidade imensa face àquilo que cobram ao consumidor final...
ResponderEliminarMal empregada cavala... a servir de repasto a atuns de viveiro ! E eu a pensar que a criação de peixe em viveiro contribuía para a preservação dos recursos selvagens...
ResponderEliminarCumprimentos,
MP